Giugno-Settembre 2027
Cieli blu, campi verdi e mari cristallini ci aspettano per una fantastica settimana nella Terra di Puglia. Questo viaggio firmato Back & Forth sarà un assaggio di quello che questa bellissima regione offre. L’ itinerario si snoda tra la Valle d’Itria, la Terra delle Gravine e la Murgia Materana .
Inizieremo il nostro viaggio da Mottola dove conosceremo la tradizione culinaria della regione “mettendo le mani in pasta” prima, e assaporando dopo. Continueremo la nostra giornata tra la bellezza della campagna e la storia della civiltà rupestre.
Il giorno successivo ci dirigeremo verso Matera, la Città dei Sassi.
Ci lasceremo stupire dalla bellezza di questo nucleo urbano completamente scavato nella roccia e resteremo qui a goderci un bellissimo tramonto e, perché no, un bicchiere di vino e due chiacchiere prima di tornare.
Il giorno seguente sarà all’ insegnata del relax e la nostra destinazione sarà Taranto.
Da qui prenderemo il battello che ci porterà sull’ isola di San Pietro dove ci riposeremo e ci godremo le spiagge sabbiose. Nel tardo pomeriggio ritorneremo sulla terraferma passeggiando a Taranto e dirigendoci verso un ristorantino dove potremmo gustare piatti a base di pesce.
Dal quarto giorno in poi ci dedicheremo alla Valle d’ Itria.
La prima destinazione sarà Alberobello, il gioiello in pietra della Puglia.
Ci perderemo nelle sue stradine e tra I trulli, poi nel tardo pomeriggio, andremo a Locorotondo, molto rinomata per il suo bellissimo centro storico e il panorama.
Il mattino seguente andremo ad Ostuni, la bellissima Città Bianca
Trascorreremo il nostro tempo girovagando e ammirando il suo centro storico ma termineremo la nostra giornata visitando Cisternino, famosa per la sua tradizione gastronomica basata sulla carne: bombette, fegatini e salsicce sono piatti da non perdere.
Il nostro ultimo giorno sarà nuovamente all’ insegna del mare.
Andremo a Polignano a Mare, lí ci lasceremo incantare dalle sue grotte marine che visiteremo a bordo di una barca e, dopo un tuffo nel mare blu, delizieremo le nostre papille gustative con un buon panino col polpo.
Sulla via del ritorno ci fermeremo nella vivace Monopoli, trascorreremo qui la serata prima di ritornare al nostro alloggio.
